Description
La durée de garantie est de 2 ans.
Choisir ce produit pour quels usages ?CapacitéCapacité XXL 7LNombre de baguettes6 à 10 baguettes (2,5 à 4 kg de pâte)Pain (en poids)3 à 5 kg de pâte (3 à 5 grandes miches)Nombre d’oeufs pour une génoise12 à 16 oeufsQuantité de cookies200+ cookiesCrème chantillyJusqu’à 2 L de crème liquideIdéal pourpour préparer toutes vos pâtes à pain, brioche, monter les blancs et émulsionner mayonnaises et vinaigrettesFonctions de préparationBattre/Fouetteroui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe.Pétriroui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée.Mélanger délicatementoui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main).Emulsionneroui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes.Cuire les alimentsnonNombre de bols et leurs capacitésCapacité totale du bol principalCapacité XXL 7LPoignée(s) du bol principal1 sur le côté, idéal pour déverser le contenuMatière du bol principalacier inoxydableNombre de bols supplémentaires1 bolCapacité des bols supplémentaires5LMatière du/des bol(s) supplémentaire(s)inoxPerformance et confortType de moteurprofessionnel, très silencieux avec une durée de vie plus longue qu’un moteur altique.Transmissionpar courroie, le moteur se trouve dans le socle et nécessite plus d’énergie pour avoir un rendu optimal.Puissance en watts1200.0Nombre de vitesses8.0Fonction pulseoui, permet une accélération à la demande pour des pâtes encore plus lissesMouvement planétaireoui, permet de reproduire le geste du pâtissier en rassemblant les ingrédients au centre du bolDémarrage progressif automatiqueoui, permet d’atteindre la vitesse souhaitée progressivement et éviter les éclaboussuresFinition du corpsmétalPoids du robot11.5Nombre de sorties supplémentaires3 sorties qui permettent d’adapter des accessoires inclus ou optionnels à différentes sorties et/ou de les utiliser simultanémentAccès au boltête inclinableBalance intégréeOuiLongueur du cordon d’alimentation1.2Pieds anti-dérapantsOuiCompatibilité lave vaissellebol, couvercle, pétrin, batteur, fouetConnectéNonEcranDigital avec timer intégréColorisgrisVariateur de vitessesOuiVitesse incorporation des alimentsOui, Vitesse très lente permettant d’ajouter les ingrédients doucement, sans éclaboussures, pour un mélange homogèneCouvercle anti-projectionsoui, large ouverture pour ajouter vos ingrédients en cours de préparationBalanceIncluseAccessoires inclusAccessoiresbatteur, batteur souple, fouet, couvercle anti-projections, crochet pétrisseur, fouet à fils, spatule, balance connectéeMatière du fouetacier inoxydableMatière du crochet pétrisseuracier inoxydableMatière du batteuracier inoxydableDimensionsDimensions l x h x p40 x 37 x 22.5 cmInformations complémentairesFabriqué enChineDisponibilité des pièces détachées (données fournisseur)Pendant 5 ans, à compter de la date d’achatRéférence constructeurKVL85.009SI Titanium Chef Baker XLMarqueKENWOOD
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