Description
Conseil de culture
Semer en godet ou directement en place en mars-avril ou en août-septembre en rangs à 40 cm, en mélangeant les très petites graines avec du sable de Rhin sec ou de la semoule de couscous. Eclaircir à 15 cm. Préfère un sol riche en humus, la fraicheur des jours cours. Tenir le sol humide pour que les feuilles restent tendres. Couper les jeunes feuilles dès qu’elles atteignent 10-15 cm environ, en ayant soin de laisser intact le coeur de la plante.Vous profiterez ainsi de plusieurs repousses. Se déguste en salades.
