Description
Conseils de culture pour la Mâche Coquille de Louviers
Le semis
Semer à partir de fin juillet jusqu’en septembre.
Semis directement en place (en ligne ou à la volée). Eclaircir à 8 cm.
Les Mâches ont besoin d’un sol frais et bien humide et n’apprécient pas les fortes chaleurs en début de production. En cas de forte chaleur, une couverture du semis (voile de forçage ou autre) favorisera la germination.
L’entretien et la maladie
Maintenir le sol humide par un arrosage régulier en cas de sécheresse.
La récolte
La Mâche se récolte environ 60 jours après le semis, au fur et à mesure des besoins en coupant la rosette au collet.
Trucs et astuces
Culture facile.
La mâche résiste bien aux gelées, même si elles peuvent ralentir sa croissance.
La mâche n’apprécie pas les trop fortes chaleurs en particulier en début de production.
