Description
De son nom latin Echinacea purpurea, l’Échinacée pourpre est une variété d’échinacée aux superbes fleurs d’un rose soutenu, presque rouge. Particulièrement rustique, l’échinacée pourpre supporte le froid, jusqu’à -15 °C, tout comme la chaleur. Elle peut aussi tolérer une sécheresse passagère. L’échinacée pourpre se plait dans les sols riches en humus, frais et bien drainés. On la trouve parfois sous le nom de Rudbeckia pourpre, car ses fleurs ressemblent beaucoup à celles de son cousin le rudbeckia. Déjà utilisée par les Indiens d’Amérique du Nord bien avant l’arrivée des Européens, l’échinacée pourpre fait partie des plantes médicinales les plus reconnues.
