Description
Des tomates violettes originaires d’Amérique, presque noires, et savoureuses, qui feront sensation à l’apéritif. Variété de tomate à chair rouge juteuse et bien sucrée, d’une excellente saveur. Culture en pleine terre ou en serre, qui convient en grand bac sur balcon. Bonne résistance aux maladies et résiste bien au froid. Semez les graines de tomate Indigo Rose en godets ou caissette sous abri à partir de mars sur couche chaude. Effectuez un repiquage des plants en mai ou mi-mai suivant les régions dans une terre fraîche et riche avec un tuteur pour guider les tiges à exposition ensoleillée. Enfoncez les plants à 50 cm les uns des autres sur des lignes distantes de 70 cm. Arrosez régulièrement en pluie fine mais sans mouiller les feuilles pour éviter toute maladie et surtout en cas de sécheresse. Récolte quand la tomate est bien ferme.
La tomate est une plante potagère herbacée originaire d’Amérique du Sud. Elle fait partie de la famille des solanacées comme la pomme de terre, l’aubergine, les piments et porte comme nom botanique Solanum Lycopersicum. La tomate est un légume fruit annuel doté d’un feuillage odorant composé de nombreuses folioles découpées, recouvert de poils glanduleux.
