Description
L’Houttuynia Cordata Chameleon est une magnifique vivace au feuillage coloré habituée des zones ombrageuses et fraîches. Si on la surnomme Poivre de Chine ou encore Coriandre des bois, c’est bien sûr parce que ses jolies feuilles comestibles ont une saveur délicatement poivrée que l’on peut évidemment utiliser en cuisine. Mais l’Houttuynia Cordata Chameleon est aussi très appréciée pour son aspect décoratif, car son feuillage caduc en forme de cœur est d’un vert vif bordé de rouge foncé très original. Il se couvre en été d’une multitude de petites fleurs blanches. L’Houttuynia Cordata Chameleon apprécie les sols frais et légèrement humides et supporte mal la sécheresse.
